среда, 19 июня 2013 г.
Первое фото с моей лекции,точнее после. Спасибо Елене.
Сама лекция прошла вроде как и не плохо,народу было прилично. А вот мюзикл "Элизабет" вынесли всего человек 10. И... вот уж я не думала,что вроде бы абсолютно прямой сюжет можно ТАК увидеть. Дер Тод стал в восприятии всех неким молодым венгерским графом, (понизили в звании). Императрица "старая" и зачем то нашла себе молодого венгерского графа "наверное он был бедный,вот и согласился" -выдала одна из слушательниц. Потом мы выяснили,что "А что венегрский граф спал и с ее сыном??" -сцена самоубийства в Майерлинге, где Тод целует кронпринца. Из не менее шедеврального импертрица вручае тмужу ультиматум, потом слышит как ее зовет Тод, коему она отвечает "Уйди,я не хочу тебя", голос с заднего ряда: "почему она не хочет такого классного мужика??!!!" И самый финал, гибель импертрицы встреча ее с Тодом. Комментарий из зала. " А вы не говорили,что она в конце жизни бросила старого мужа и осталась с молодым венгерским графом". Занавес.
суббота, 15 июня 2013 г.
Hogy nem elfelejtem..
.Mézes szilvakrém leves
• 70 dkg (fagyasztott) szilva
• víz
• fahéj
• őrölt szegfűszeg
• 4 púpos evőkanál cukor
• méz
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 doboz (2 dl) főzőtejszín
• (és ha van otthon, 1 marék fagyasztott málna)
• A tálaláshoz:
• felvert tejszínhab
• néhány szem szilva
Elkészítés
0.) Néhány szem szilvát félreteszünk. 1.) A szilvát (és a málnát) felengedjük, majd egy fazékba tesszük és annyi vízzel felöntjük, ami épp ellepi. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget, és az egészen rottyantunk egyet. 2.) Megvárjuk, amíg picit kihűl, majd turmixgépbe tesszük és krémesre aprítjuk. Hozzákeverjük a tejszínt, és visszaöntjük az egészet a lábasba. Megint rottyantunk egyet rajta, majd hagyjuk teljesen kihűlni. megkóstoljuk, és ízlés szerint hozzáadunk annyi mézet, amennyi jólesik. (Én 4 evőkanálnyit belekevertem és nagyon finom lett.) 3.) Tálalásig a hűtőben tároljuk, majd felvert tejszínhabbal és néhány szem szilvával tálaljuk.
.Mézes szilvakrém leves
• 70 dkg (fagyasztott) szilva
• víz
• fahéj
• őrölt szegfűszeg
• 4 púpos evőkanál cukor
• méz
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 doboz (2 dl) főzőtejszín
• (és ha van otthon, 1 marék fagyasztott málna)
• A tálaláshoz:
• felvert tejszínhab
• néhány szem szilva
Elkészítés
0.) Néhány szem szilvát félreteszünk. 1.) A szilvát (és a málnát) felengedjük, majd egy fazékba tesszük és annyi vízzel felöntjük, ami épp ellepi. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget, és az egészen rottyantunk egyet. 2.) Megvárjuk, amíg picit kihűl, majd turmixgépbe tesszük és krémesre aprítjuk. Hozzákeverjük a tejszínt, és visszaöntjük az egészet a lábasba. Megint rottyantunk egyet rajta, majd hagyjuk teljesen kihűlni. megkóstoljuk, és ízlés szerint hozzáadunk annyi mézet, amennyi jólesik. (Én 4 evőkanálnyit belekevertem és nagyon finom lett.) 3.) Tálalásig a hűtőben tároljuk, majd felvert tejszínhabbal és néhány szem szilvával tálaljuk.
четверг, 9 мая 2013 г.
С Днем Победы!
Boldog Győzelem Napja!
Happy Victory Day!
May waltz
Spring forty-fifth year - As waiting for you blue Danube. The peoples of Europe freedom of Brought a bright, Sunny may. On the streets of Vienna saved People gathered together old and young, On the old wounded in the battles of the accordion Waltz English played our soldiers. Chorus: Remember Vienna, remember the Alps and the Danube river, The flourishing and singing bright may. Vortices of paper in the Russian waltz through the years Remember the heart, will never forget. Easy, inspired and boldly The soldier's waltz this sounded, And Vienna and spinning and singing As if he Strauss played! A guy with a happy smile Accordion her to the heart pressed As if he Volga spills, As if Russia embraced. The chorus. Over Vienna, gray-haired and beautiful Sailed waltz, full of dreams and fire. It was then gently, then passionately And all intoxicated with the spring. Spring forty-fifth year, How long Danube was waiting for you, Waltz English on the square of Vienna free Soldiers on the accordion playing. Chorus: Remember Vienna, remember the Alps and the Danube river, The flourishing and singing bright may. Vortices of paper in the Russian waltz through the years Remember the heart, will never forget.
Весна сорок пятого года…
Как ждал тебя синий Дунай! Народам Европы свободу Принёс жаркий солнечный май! На площади Вены спасённой Собрался народ стар и млад. На старой, израненной в битвах гармони Вальс русский играл наш солдат. Помнит Вена, Помнят Апьпы и Дунай Тот цветущий и поющий Яркий май. Вихри венцев в русском вальсе, Сквозь года Помнит сердце, Не забудет никогда! Легко, вдохновенно и смело Солдатский вальс этот звучал, И Вена кружилась и пела, Как будто сам Штраус играл. А парень с улыбкой счастливой Гармонь свою к сердцу прижал, Как будто он волжские Видел разливы, Как будто Россию обнял. Помнит Вена, Помнят Апьпы и Дунай Тот цветущий и поющий Яркий май. Вихри венцев в русском вальсе, Сквозь года Помнит сердце, Не забудет никогда! Над Веной седой и прекрасной Плыл вальс, полон грёз и огня. Звучал он то нежно, то страстно, И всех опьяняла весна. Весна сорок пятого года… Так долго Дунай тебя ждал! Вальс русский на площади Вены свободной Солдат на гармони играл. Помнит Вена, Помнят Апьпы и Дунай Тот цветущий и поющий Яркий май. Вихри венцев в русском вальсе, Сквозь года Помнит сердце, Не забудет никогда! Помнит Вена, Помнят Апьпы и Дунай Тот цветущий и поющий Яркий май. Вихри венцев в русском вальсе, Сквозь года Помнит сердце,
Boldog Győzelem Napja!
Happy Victory Day!
May waltz
Spring forty-fifth year - As waiting for you blue Danube. The peoples of Europe freedom of Brought a bright, Sunny may. On the streets of Vienna saved People gathered together old and young, On the old wounded in the battles of the accordion Waltz English played our soldiers. Chorus: Remember Vienna, remember the Alps and the Danube river, The flourishing and singing bright may. Vortices of paper in the Russian waltz through the years Remember the heart, will never forget. Easy, inspired and boldly The soldier's waltz this sounded, And Vienna and spinning and singing As if he Strauss played! A guy with a happy smile Accordion her to the heart pressed As if he Volga spills, As if Russia embraced. The chorus. Over Vienna, gray-haired and beautiful Sailed waltz, full of dreams and fire. It was then gently, then passionately And all intoxicated with the spring. Spring forty-fifth year, How long Danube was waiting for you, Waltz English on the square of Vienna free Soldiers on the accordion playing. Chorus: Remember Vienna, remember the Alps and the Danube river, The flourishing and singing bright may. Vortices of paper in the Russian waltz through the years Remember the heart, will never forget.
Весна сорок пятого года…
Как ждал тебя синий Дунай! Народам Европы свободу Принёс жаркий солнечный май! На площади Вены спасённой Собрался народ стар и млад. На старой, израненной в битвах гармони Вальс русский играл наш солдат. Помнит Вена, Помнят Апьпы и Дунай Тот цветущий и поющий Яркий май. Вихри венцев в русском вальсе, Сквозь года Помнит сердце, Не забудет никогда! Легко, вдохновенно и смело Солдатский вальс этот звучал, И Вена кружилась и пела, Как будто сам Штраус играл. А парень с улыбкой счастливой Гармонь свою к сердцу прижал, Как будто он волжские Видел разливы, Как будто Россию обнял. Помнит Вена, Помнят Апьпы и Дунай Тот цветущий и поющий Яркий май. Вихри венцев в русском вальсе, Сквозь года Помнит сердце, Не забудет никогда! Над Веной седой и прекрасной Плыл вальс, полон грёз и огня. Звучал он то нежно, то страстно, И всех опьяняла весна. Весна сорок пятого года… Так долго Дунай тебя ждал! Вальс русский на площади Вены свободной Солдат на гармони играл. Помнит Вена, Помнят Апьпы и Дунай Тот цветущий и поющий Яркий май. Вихри венцев в русском вальсе, Сквозь года Помнит сердце, Не забудет никогда! Помнит Вена, Помнят Апьпы и Дунай Тот цветущий и поющий Яркий май. Вихри венцев в русском вальсе, Сквозь года Помнит сердце,
вторник, 7 мая 2013 г.
Спасибо Эстике, тнашла она мне одну из версий легенды про лягушку в холодце)))))).
Итак сама пословица "Моргает как лягушка в Мишкольцевском холодце" -по смыслу используется когда человек сильно удивлен. Например если удивлен неожиданной встречей. Второй может спросить : Ну чего ты моргаешь как лягушка в Мишкольцевском холодце.
А теперь про саму лягуху.
http://www.hotdog.hu/disznosag/karcolatok/a-miskolci-kocsonya-tortenete
Варианты Мишкольцевской пословицы «Мигает как лягушка в Мишкольцевском холодце» известны по всей стране. Во время между двумя мировыми войнами сотни,а может быть и тысячи таких воспоминаний распространили известную веселую историю холодца. Мигала лягушка в мишкольцевском холодце или нет в настоящее время уже не известно. Однако правда, что у мишкольццев было любимое блюдо, которое кроме как во множестве корчм, и в гостиницах встречалось, не говоря уже об Авашских или Темешварских погребах и погребках.
Сендреи Ж. Рассказывает следующую историю:
Еще до открытия железнодорожного сообщения между Гёмёрвидеком и Будапештом, для венгерской торговли большей частью посредниками были Гёмёрские извозчики, называемые «furmányosok». В Мишкольце была промежуточная станция. Здесь по порядку, у ворот Сентпетер располагались гостиницы под названием: sz*rvas" (что-то вроде "гадость или олень, спасибо Archeveque за напоминание Ar"), "Törökfő (главный турок)" és a " Magyar huszár"(венгерский гусар) , в этих гостиницах останавливались на ночь. Главный гёмёрский извозчик- словак, тоже заходили в «Magyar huszár» на закате. Просил в корчме ужин и, конечно холодец. Одна хозяйка, которой народная молва, за глаза присвоила ласковое имя «Кати-карп» (о да, ласково то как), прямо за поворотом на углу, из подвала под домом поднималась с тарелкой. Подавала его гостям первым. Дядька словак медленно начал есть выглядывающое из середины тарелки мясо. Но вдруг, уронил вилку и воскликнул:
Ой. Ой, хозяйка даже в холодце глаза есть, так и подмигивают мне. (я бы на его месте подумала,что пора бросать пить)
Хозяйка «Кати-карп» подошла и ошеломленно подтвердила,что гость прав.
Крупная (досл. Мышечно сложенная) лягушка , которая почти до половины была вморожена в холодец, умолялющим взглядом просила о свободе.
-Ну что за невезенье ! -сказала Кати,выпустив у печки замороженное существо, которое потом чувствовало себя хорошо «учитывая обстоятельства». (дауж, воистину суровы Мишкольцовские лягухи)
По мнению рассказчиков во многих Мишкольцевских гостиницах и погребках приключалась подобная история. Среди «жертв» были извозчики,обычные граждане, парламентские представители. История произошла в 18-19 веке и такая же в 20 веке в Гостинице корона в Бёчогё.
Это разнообразие еще будет объединено, что то отсюда, что-то оттуда, но никто не сомневается.что эта история была. Мишкольццы для себя ощущают подмигивающую лягушку.(я боюсь этих граждан, которые у себя лягушек ощущают).
Подписаться на:
Сообщения (Atom)